1 Domaine Nico Grand Pere Pinot Noir

1 Grand Sposato Premium  Malbec

1 Copa Degustación de Regalo

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1 Vincenzo Rosso Vermouth de Catena Zapata

1 Chivas Regal 12 años x 500 cc con estuche (Whisky Importado)

2 clásicos para acompañar la juntada con amigos, football y cosas ricas

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1 Vincenzo Rosso Vermouth de Catena Zapata

1 Chardonnay Línea Finca de Marchiroi & Barraud

2 clásicos para acompañar la juntada con amigos, football y cosas ricas

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1 Saint Felicien Cabernet Franc

1 Mimi Malbec-Merlot de Bodega Araujo

1 Finca La Florencia Chardonnay-Viognier de Familia Cassone

3 varietales clásicos para acompañar la juntada con amigos, football y cosas ricas

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INFORMACIÓN TÉCNICA

• Varietal: 100% Malbec
• Alcohol: 14%
• Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. 29 C durante 10 días, con 30 días de maceración
• Añejamiento: 18 meses en roble Francés (50% nuevo)
• Acidez Total: 5.6 gramos/litros
• pH: 3.72

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Varietales disponibles hasta agotar nuestro stock:

Malbec – Pinot Noir – Chardonnay – Cabernet Franc – Cabernet/Merlot

• La caja se arma con 6 botellas
• Hay 5 varietales disponibles
• Podrás elegir hasta 2 (dos) botellas del mismo varietal por caja sujeto a disponibilidad
• Consultar disponibilidad de varietales antes de realizar la compra

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N.7 Sparkling Chardonnay – UCO STONES – BAJO ALCOHOL – 7%

Presentación. Botellas x 750 cc

Un Chardonnay de altura con gran presencia de flores blancas y durazno blanco apenas maduro, equilibrado por notas de piedras húmedas procedentes de su suelo pedregoso calizo que ofrece un final elegante y muy refrescante.

Un proyecto creativo del Catena Institute of Wine.

Sugerencia de consumo: bien frío entre 6 y 8°C

Enólogo: Lic. Agustín Silva

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Brunette – Chardonnay Botanique – SIN ALCOHOL – SPARKING

Presentación: botellas 375 cc y botellas 750 cc

Disfrutá la elegancia de este Sparking elaborado con uvas de alta calidad provenientes de viñedos de montanña e infusionado con poleo, tomillo, enebro, manzanilla y otros botánicos.

Un proyecto creativo del Catena Institue of Wine.

Sugerencia de consumo. bien frío o con hielo y una rodaja de naranja.

Enólogo: Lic. Agustín Silva

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Chardonnay Botánico – SIN ALCOHOL – SPARKING WINE

Presentación: botellas x 375 cc y botellas x 750 cc

Descubrí la frescura de los viñedos de gran altura en este sparkling elaborado con uvas cultivadas en la montaña e infusionado con canela, eucalipto, cáscara de naranja, claro y otros botánicos.

Un proyecto creativo del Catena Institute of Wine.

Enólogo: Lic. Agustín Silva

SUGERENCIA DE CONSUMO: servirlo bien frío o con hielo y una rodaja de naranja

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La obra de la etiqueta fue realizada por Fernando Maza (Buenos Aires, 1936), quien vivió en Nueva
York, Londres y, desde la década del ’70 en París, ciudad que lo abrazó hasta el final de sus días en 2017.
Fue premiado en la VIII Bienal de San Pablo y el Premio Di Tella (1965), el Festival de Arte de Cali
(1968) y la XXXVI Bienal de Venecia (1972). Ganó el Premio Palanza (1985), el Gran Premio de
Honor del Salón Nacional (1987) y el Premio Fortabat (1994). Sus obras se encuentran en museos de
Buenos Aires, Nueva York y colecciones privadas.

Varietal: 100% Pinot Noir
Cosecha: Manual
Viñedo: IG Cordón El Cepillo (1300msnm).
Suelo de origen coluvial, profundo, franco-limoso con piedras
angulosas provenientes de desprendimientos de cerros cercanos.
Vinificación: Prefermentación: maceración en frío en tanques de acero inoxidable a menos de 10oC. Fermentación alcohólica: 50% en barricas roble francés y 50% en tanques de acero inoxidable. Temp. Ferm: 20 a 24°C. Tiempo total de
maceración: 30 días. Fermentación maloláctica completa.
Añejamiento: 6 a 16 meses en barricas de roble francés (25-35% nuevos, 15-25% 2do uso y 60-40% 3er uso de 225 litros.
Notas de Degustación: Notas de frutas negras, flores y hierbas, con una boca suave y vibrante.
Edición limitada de 10.000 botellas en homenaje al artista.

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