Ariel Cavalier, fruticultor enólogo, con una vasta trayectoria y experiencia de 32 años por los caminos del vino, nos trae desde la Provincia de San Juan, sus dos líneas de Vinos de Autor: Di Vino Cáliz y Lifetime Wines (línea premium).

Las características del suelo del Valle de Pedernal (1450 msnm) y Ullum (800 msnm), le han permitido traer a nuestros paladares una adecuada comunión de sabores relacionados directamente con el Terroir.

El Vino de Autor se caracteriza por ser único, inimitable, totalmente personal. Supervisado por su autor desde el cultivo, sus cuidados, elaboración y hasta la misma comercialización para llegar a tu copa fiel a su concepto.

El vino Rosado o Rosé, crece en preferencia a nivel mundial. Estados Unidos ya lo adoptó  como uno de sus preferidos, y en la Argentina gana cada vez más  protagonismo  en un mercado netamente tinto, en particular del Malbec.

El secreto de esta gran aceptación está  en que sus amantes aseguran que además de su exquisito sabor, combina a la perfección con una amplia variedad  de alimentos: pescados y mariscos, quesos y ensaladas, pastas, postres y hasta para la elaboración  de cócteles.

Servilo bien frío,  8°C es la temperatura  ideal, y disfruta todo el año de su textura y sabor.