Novedades, Proveedores
Les contamos un poco de los Páez y de sus increíbles vinos llegando directamente de los Valles Calchaquíes en el Norte de nuestro país, de alturas mayores a 1.700 msnm y suelos arenosos.
«El proyecto
Nace por las ganas de hacer un vino que represente ese vínculo único que es el de la hermandad. Nuestro árbol
genealógico ligado al vino es una parra plantada por un bisabuelo en Mendoza, en las primeras décadas del Siglo XX. Nosotros, sus bisnietos arrancamos con cuatro etiquetas de los Valles Calchaquíes.
Paez Paez en números
DOS. Somos Páez de madre y de padre. Pero también 2 son los winemakers: Ing. Agr. Mariana Páez (Cafayate) e Ing. Agr. Norberto Páez (Mendoza).
TRES. Estamos en tres puntos geográficos: Mendoza, Salta (Cafayate) y Buenos Aires.
CUATRO. Somos 4. Participan también Natalia Páez (Buenos Aires) y Celina Páez (Mendoza) en marketing
y comunicación»
Torrontés 2023: 100% torrontés riojano, viñedo de Cafayate (Salta) 1.650 msnm
Criolla Chica 2022: 100% Criolla Chica. Colalao del Valle (Tucumán) 1.800 msnm.
Clarete 2022: 50% Criolla Chica y 50% Torrontés, viñedo de Cafayate (Salta) 1.650 msnm.
Cabernet Sauvignon-Tannat 2021: 90% Cabernet Sauvignon 10% Tannat. Colalao del Valle, Cafayate 1800 msnm.
Novedades
Aceite de Oliva Premium Virgen Extra LA PUERTA de Bodega Valle de la Puerta
Es un honor para nosotros incorporar este producto Premium de la Provincia de La Rioja – un blend sabroso, untuoso y de calidad superior. Les dejamos algunos datos interesantes para conocer su origen y composición.
«En 2005 inauguramos nuestra planta productora de aceite, incorporando la más avanzada tecnología para producir nuestra creciente cosecha de aceitunas y producir aceite de oliva de calidad Premium.
Nuestros primeros olivos fueron plantados en 1994 y ahora cubren una superficie total plantada de 770 hectáreas / 1,903 acres con siete diferentes variedades: Arbequina, Nabali, Barnea, Picual, Coratina, Arauco y Manzanilla.
El aire en la región es seco y puro, el suelo compuesto principalmente de arena no retiene agua evitando el exceso de humedad que causa enfermedades, por lo tanto no es necesario el uso de pesticidas.
La cosecha comienza a mediados de Marzo y finaliza en Junio con un rinde promedio de 19 ton. de olivos por hectárea, produciendo 1.400 toneladas de aceite de oliva por año aproximadamente.
Nuestro aceite de oliva Premium está compuesto de un blend de nuestras mejores variedades. La Arbequina aporta aromas intensos a frutas, la Picual agrega frescura y un suave picante mientras que la Barnea le da un toque de dulce al blend. Finalmente, agregamos un poco de Arauco que realza las sobresalientes características del resto de las variedades.»
Baja Acidez 0,3 a 0,5 gr/lt
Guardar en lugar fresco y oscuro.
Novedades, Promociones
Estamos listos para ayudarte a elegir la mejor opción para Papá.
Hicimos una selección muy cuidadosa de productos, especialmente vinos, y los pusimos a un precio tan tentador que no vas a poder resistirte!!!!
Como siempre nos encontrás disponibles para asesorarte! Usá nuestros canales habituales de contacto y responderemos lo más rápido posible.
Armamos unos Combos irresistibles con la Práctica Wine Bag para dos o cuatro botellas e hicimos una selección de vinos para celebrar a lo grande!
Te esperamos!!!!!!
Novedades, Promociones
Mercado de Diseños by Josefina Estrella sale al mercado con una idea sensacional! Puro diseño, confeccionadas en forma artesanal nos propone estas prácticas Wine Bag para transportar tus vinos con estilo.
Una nueva forma elegante y segura de transportar tus vinos. Viene en varios colores: azul marino, negro, verde botella y bordeaux, Además la opción de transportar: 2, 4, 6 y 9 botellas. Diseño ergonómico, elegantes y súper resistentes. Una solución práctica y sofisticada para llevar tus vinos y disfrutarlos en cualquier ocasión. Son aptas para el transporte de la botellas en la cabina del avión.
Estate atento a las Promociones Especiales que lanzaremos para el día del Padre.
Te dejamos algunas fotos para que puedas verlas, comprarlas y disfrutarlas junto con unos buenos vinitos ….
Novedades
Grupo Baio presenta su Aceite de Oliva Extra Virgen San Juan de Ullum – de la provincia de San Juan – Primera Presión. Saboroso y untuoso, ideal para cocinar y acompañar tus ensaladas, suave, de buen color y aroma.
Es un aceite Libre de Gluten con una acidez menor a 0.5% – APTO CELIACOS – SIN T.A.C.C.
CERTIFICADOS COMO ALIMENTOS KOSHER
Presentación práctica para la cocina en Bidón PET de 5 Litros y un lindísimo y botellón de 2 Litros.
También hemos incorporado a nuestra Tienda la línea en Botella de Vidrio por 500 cc.
Novedades
«La historia de esta bodega comenzó en 2001, cuando una condesa italiana descubrió esta tierra lejana, plantó un viñedo de 5 hectáreas al pie de la barda (un paisaje muy patagónico que se refiere a la ladera acantilada compuesta por grano oscuro de roca volcánica, con abundante cuarzo, carbonato de calcio y caliza), y comenzó a producir vino al estilo Borgoña. La bodega se construyó justo al lado del viñedo, con pequeñas piscinas de concreto abiertas para la producción artesanal, empleando el pisoneo (“pigeage”).
Cuando probamos por primera vez la cosecha 2008, supimos que había descubierto un verdadero terroir. Durante 10 años exploramos todos los lugares cercanos en la Patagonia donde poder producir un sabor similar. Finalmente llegamos a la conclusión de que las condiciones en Valle Azul eran perfectas.
Una extraordinaria coincidencia reunió a Menéndez con la condesa 10 años después de haber probado aquella primera copa memorable. Conmovida por la pasión y el compromiso de Felipe, la condesa le otorgó el privilegio de comenzar a producir vinos en esa misma tierra que ella había descubierto. En 2018, nació Bodega Ribera del Cuarzo.»
Hoy tenemos el placer de compartirles este historia increíble de nuestro país y los vinos fruto del trabajo de los pioneros de nuestra Patagonia.
Sólo te falta probarlos y disfrutarlos, aprovechando la promoción especial con precio de presentación del producto en nuestra Tienda. Te esperamos!
