Descripción
Varietal: 100% Chenin
Origen: El Mirador – Rivadavia – Mendoza – Argentina
Edad de las plantas: 25-30 años
Cosecha: manual. 10 de Febrero al 25 de Marzo
Suelo: Franco, arenoso
Fermentación: Tanques de acero inoxidable. Temperatura máxima de fermentación 14-16°C
Añejamiento: 3 meses en tanques de acero inoxidable
Tilia Orgánico Chenin es un vino de color amarillo pálido y brillante, con reflejos verdosos que indican su frescura y juventud, sobresale en nariz por la nitidez de aromas frutales y florales. Perfumes cítricos de limón y mandarina, se conjugan con aromas de tilo y jazmín que aportan una dimensión intrincada y muy agradable.
Su entrada en boca es refrescante y vivaz por su acidez brillante y bien integrada que realza los sabores frutales y de hierbas frescas, creando una sensación armoniosa y equilibrada en el paladar.
