Descripción
Galileo Viñedo Lejano
«Un viñedo ubicado en zona de médanos de llano mendocino, rodeado e invadido por la flora y la fauna autóctona. Nos entrega uvas de extrema pureza, brindando la expresión de terruño en su máxima virtud.
No se realiza ninguna intervención durante su ciclo,. sólo sentarnos en el médano a mirar las estrellas hasta que sea el momento de cosechar. Salud!»
Tempranillo 2021 es una explosión de aromas, con sabores suaves de toque afrutado con un leve toque amargo, su aroma puede recordarte a la ciruela, frutilla, frutos del bosque, e incluso flores silvestres.
Su nombre viene del tiempo que demora la uva en madurar, es más «temprana» de todas las existentes.
Es un vino sin paso por barricas con una producción de 4.500 botellas 100% Tempranillo cosechado a 600 msnm en Santa Rosa, Mendoza.
