Descripción
100% Syrah proveniente de viñedos ubicados en Cruz del Eje, Valle Noroeste, Córdoba.
Cosecha manual. Fermentación natural con escobajos en huevos de concreto con levaduras indígenas.
Crianza en huevos de concreto durante 10 meses.
A la vista es de color rojo oscuro con reflejos violáceos profundos.
En nariz presenta notas frutales y especiadas.
En boca es fresco y equilibrado, buena estructura y taninos suaves.




